田村 義邦, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
冬と言えば石焼き芋/焼き芋の季節です。
日本の石焼き芋屋台や焼き芋メーカーを紹介した動画を見た海外の反応です。
引用元:tiktok.com
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@sugoimart when i die pls bury me with 1000 japanese swt potatoes #yakiimo #japanesefood #japanpov #japanthings #japanlife #onlyinjapan #tokyo #japan #sugoimart ♬ original sound - sugoimart
※動画では日本にはアイスクリームの屋台カーのように石焼き芋の移動販売車があること、そこで買えなくて自宅で焼き芋メーカーを使って作れることを紹介しています。
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『クレヨンしんちゃん』かな。
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さつま芋は健康にもいいよね。
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メキシコにも同じような移動販売車があるよ。
Camote(さつま芋のことをCamoteと呼ぶ)マンが”Camoteeeee!”と叫んでる。
トウモロコシの屋台もあるね。
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うちの近所でも石焼き芋売ってる。
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さつま芋を黒糖と一緒に揚げてみてほしい。
Camotequeというフィリピンの料理だ。
※スライスしたさつま芋に黒糖をまぶしてから油で揚げ、黒糖をキャラメライズしたフィリピンのお菓子Judgefloro, CC0, via Wikimedia Commons
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↑それにバターをかけるんだ!
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最高。
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前に日本に行った時にホテルの外に石焼き芋の移動販売車が来てた。
夜にこの歌が聞こえてきた時は怖かった(笑)
●投稿主
↑自分も初めて聞いた時はびっくりしたよ。
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サシャが好きそうだ。
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こっちだとトウモロコシの屋台だな。
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さつま芋大好き。
美味しいよね。
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ブラジルだとパモーニャ(トウモロコシで作った料理)とピーナツキャンディーの移動販売車があるね。
※パモーニャはとうもろこしの生地と皮で作ったチマキIsalinky, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
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焼き芋は普通のオーブンでも作れるよ。
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自分もおやつにスイートポテト(※さつま芋)を食べるのが好き。
ちょっと砂糖とスパイスシーズニングを振りかけるのが好きかな。
こうするとスイートポテトパイみたいな味になるよ。
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フィリピンだとKamoteと呼んでる。
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イギリスのスイートポテトはオレンジ色で人参みたいなんだよね。
※海外には中がオレンジ色のスイートポテトもある"cutting sweet potato" by Steve A Johnson is licensed under CC BY 2.0
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↑アメリカも同じ。
でも日本タイプのさつま芋もアジア系スーパーで簡単に買える。
普通のスーパーに売ってることもある。
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スイートポテトって中がオレンジ色なんじゃないの?
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自分もこの動画を見るまで中はオレンジ色だと思ってた。
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日本タイプのスイートポテトが売られてないか探してみようかな。
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エジプトでも石焼き芋を売ってるぞ!
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基本的にはベイクドポテトだからオーブンでも焼けるぞ。
●投稿主
↑確かにその通りなんだけどさつま芋1本焼くのにオーブンを使うのは熱が無駄になるような気がして。
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エジプトにもあるけど、こっちだとトウモロコシと一緒に売ってる。
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祖父が作ってくれたけどこっちだとCamoteと呼んでたな。
凄く美味いよな!
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何で中が黄色なんだろう。
凄く美味しそうだね。
●投稿主
↑日本だと中は基本的に黄色だよ。
外は赤や紫色で凄く甘い!
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中が黄色いのは中が白いのよりも甘いね。
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旬になったらWholeFoods(※アメリカのスーパーマーケットチェーン)で買ってる。
中がオレンジ色のよりも甘いし詰まってるんだよね。
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スイートポテトは中がオレンジ色のしか見たことがないけど黄色のも食べてみたい!
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石焼き芋の屋台大好き!
妹は一緒に東京に来るまでそういうものがあると信じてなかった。
●投稿主
↑妹さんは焼き芋を食べた?
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↑食べたよ!
アイスクリームの車を追いかける子供みたいに追いかけてた。
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車の後ろに初心者マークが付いてることに気付いた。
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この屋台はSNSとかやってるのかな?
こっちだとワッフルの屋台は今どこにいるのか発信してる。
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子供時代を過ごした東テネシーで育ててるホワイトスイートポテトに似てるな。
家族は白い方が甘いと言ってた。
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『ヒカルの碁』20巻に石焼き芋の販売車が描かれていて、凄く食べてみたくなった。
漫画は現実だったんだな。
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ただ茹でてるだけとは違うのかな?
なにか特別なんだろうか。
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皮をむかずに食べてるぞ。
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↑問題なし。
毒があるわけじゃないし、そのまま食べる人も結構いるよ。
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レバノンだととうもろこしやソラマメの移動販売車があるよ。
鳴り物を使ってみんなの気を引いてるね。
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しずかちゃんの好物だ。
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メキシコだとバナナとカボチャの移動販売車もあるよ!
コンデンスミルクをかけて食べると天国!
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インドネシアだとピーナツとTahu Bulat(※揚げた豆腐)の移動販売車があるね。
※Tahu BulatIrhanz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
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インドネシアだと茹でてるな。
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そのまま食べるものなのかな?
昔からのトッピングもあるんだろうか?
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日本が懐かしい。
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フィリピンだとビーチに行った時のおやつだね。
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自分はコンデンスミルクをかけて食べてる。
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スイートポテト大好き!
シナモンをかけて食べてるよ。
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日本のさつま芋大好きだ!
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こっちにも石焼き芋の屋台があればいいのに。
地元だと流しの包丁研ぎ屋しかいないよ。
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冬になったら石焼き芋を買ってポケットの中に入れてカイロ代わりにしてた。
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日本に住んでた時は石焼き芋が大好きだった。
めちゃくちゃ美味しい。
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石焼き芋の屋台大好き!
近くを通ってたら必ず買ってた。
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焼き芋大好き。
天ぷらにしても美味しいよね。
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これは日本のスイートポテトだね。
こっちで売ってる普通のスイートポテトとは味が全然違うんだ。
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冬が来たら必ず買ってた。
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台湾のスイートポテトも美味しいよ。
ドイツだとなかなか売ってないんだよね。
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焼き芋器便利だね。
わざわざオーブンを予熱しないで済む。
スイートポテトは世界中で食べられているので様々な品種があります。
日本のさつま芋は近年東南アジアを中心に人気になってきていて、2019年時点で輸入量はこの10年間で12倍に伸びているそうです。
でも、最近はスーパーとか野菜の直売所でも売ってるから、屋台の焼き芋屋さんは見なくなったな。