大阪名物551蓬莱の「豚まん」

大阪名物551蓬莱の「豚まん」は、職人たちが気持ちを込めてひとつひとつ手包み。具材の主役は当然「豚まん」。食感を出すためミンチにせずダイス状に荒切りカット。お口の中で、甘い甘い玉ねぎと肉汁たっぷりの豚肉が織りなす絶妙のハーモニー。もう一方の主役は勿論あの「皮」。ほんのりとした甘みが、具材を一層引き立てます。ケンミンSHOWで取り上げられたと聞いてとりあえず。豚饅・餃子セット(豚まん×10、餃子×15) 3,100円、豚饅・焼売セット(豚まん×10、焼売×10) 3,300円、豚饅20個セット 4,350円などいくつかセットあり。送料は無料です。楽天市場内では、近鉄百貨店のみで販売、ということなのですが、他のお店でも販売しているみたいですね。

購入先：近鉄百貨店楽天市場店

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